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五粮液发展史

  “五粮液”作为中国白酒的旗帜之一,荣誉一直不俗:自1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖后,又相继在世界各地的博览会上共获38次金奖,1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖,赢得“八十年金牌不倒”的赞誉;2002年又在巴拿马“第二十届国际商展”上荣获白酒类惟一金奖。


  尽管五粮液百年声誉依旧,但面对五粮液及其系列酒产量规模的快速扩张和企业经营多元化的出击,在质量问题上是否会出现“萝卜快了不洗泥”的现象呢?五粮液集团总裁王国春说,五粮液之所以拼命扩大规模,就是为了提高“五粮液”及其系列酒的质量。


  目前,五粮液集团旗下的系列产品大致可以分为三类:国际性的品牌“五粮液”;全国性的品牌如“五粮春”、“五粮神”、“五粮醇”、“金六福”、“浏阳河”等;区域性的品牌如“京酒”等。这些系列产品档次不同、口味不同,满足不同区域、不同文化背景、不同消费者的需求,最高端的极品五粮液,出厂价就高达两万多元,而最低端的“尖庄”售价仅几元。五粮液集团的相关人士强调说,所有的系列酒产品,都产自宜宾五粮液酒厂,并非“贴牌”异地生产。


  作为享誉世界的中国名酒,五粮液集团近年来的扩张有点让人“瞠目结舌”:“五粮液”及其系列酒已多达70多个品种、700多个规格;年产量由1984年的4100吨扩大到具备年酿造30万吨的生产能力;从“九五”期间到2003年每年的销售收入以20%以上的速度高速增长,2003年实现销售收入121.04亿元。与此同时,五粮液集团还在经营多元化方面快速扩张,进入精密胶塑制品、大中小高精尖注射和冲压模具、生物工程、药业、印刷业、电子器件产业等制造业,以及物流运输等服务业。


  数据


  全国每销售850瓶酒仅有一瓶是五粮液


  集团办公室王主任表示,假冒名酒泛滥是“让消费者享受高质量的酒”的大敌,为创新包装防伪,10多年来,五粮液集团曾用古型瓶改为水晶瓶,后又改为瓜纳防伪瓶盖,去年又进行了第三次包装革命,投入5亿多元,推出了“三重防伪”的全新包装,并且在全国已开设了400多家五粮液专卖店,统一格局,统一标识,并申请了专利。


  集团一名工作人员说,“五粮液所有的系列一年生产共计十多万吨,其中五粮液的产量仅有1万吨,五粮液酒的工艺是不同的,是浓香型高度白酒,酒最好最精华的部分才能作为五粮液用,这1万吨酒仅有2000万瓶,其中还包括出口。2010年全国白酒总产量大约850万吨,对比一下五粮液的产量,仅仅是这个数字的1/850,也就是说每一个城市里卖出去850瓶酒中,只有一瓶是货真价实的五粮液,所以五粮液是珍贵的、稀少的。”